Cocktail | Piña Colada
La Piña colada es una bebida alcohólica dulce que se prepara con ron, crema de coco y zumo de piña. Se acompaña habitualmente con una rodaja de piña.
La referencia más antigua que se conoce a una bebida llamada específicamente Piña Colada, apareció en la revista TRAVEL en diciembre de 1922.
La Piña Colada es originaria y la bebida oficial de Puerto Rico desde 1978.
De entre las múltiples historias que se atribuyen el origen hemos seleccionado la más antigua.
Y se remonta a la década de los años 20.
El pirata puertorriqueño Roberto Cofresí y Ramírez de Arellano, utilizaba para inspirar moral y valor a su tripulación un curioso brebaje que contenía coco, piña y ron blanco.
Esta mezcla fue la receta de lo que posteriormente sería el famoso cóctel conocido como piña colada. Tras su muerte ajusticiado en 1825, la receta se perdió.
